Comunicado

Resultados de CPP / CBT - atualização da equação de conversão dos resultados obtidos nos equipamentos de contagem bacteriana (CBI)

para os resultados de CPP / CBT, fornecidos às indústrias.

 Prezados clientes,

Conforme Ofício nº 11/2023/SELAB LFDA-MG/LFDA-MG/DTEC/SDA, emitido pelo MAPA, a equação que transforma os resultados de Contagem de Bactérias Individuais (CBI) em Contagem Padrão em Placas (CPP) / Contagem Bacteriana Total (CBT) foi atualizada pelo MAPA e todos os laboratórios da RBQL devem utilizá-la a partir de 21/12/2023.

Essa nova equação resultará em um aumento de 15% nos valores de CBT, quando comparados aos atuais, como mostra o exemplo abaixo:

 
 

 A elaboração dessa equação é padronizada internacionalmente pela ISO 21187:2021 e utilizada no mundo todo. No Brasil, a coleta dos dados para construção da equação é executada pelos laboratórios da RBQL, enquanto que a fórmula matemática é elaborada pelo MAPA. Esse trabalho ocorre de forma contínua, propiciando atualizações periódicas da equação.

Qualquer dúvida estamos à disposição.

Atenciosamente,

Equipe Clínica do Leite